Музей пастилы в Коломне

Музей пастилы в Коломне

Поездка в Коломну

В конце декабря я увидел на одной из подмосковных обочин огромный указатель со смыслом «Коломенский музей пастилы — туда», около сотни километров вперёд. Конечно, мне это оказалось «надо». Тем более что сын прётся по всей этой пастиле, обожает её и всяко поклоняется.

Наконец, в первую «рабочую» субботу года мы собрались, сели в машину, поехали. Предварительно, естественно, записались на экскурсию по телефону. Нельзя просто так приехать в музей пастилы и сказать «Здравствуйте, мы к вам». Специфика экскурсий не позволяет бродить по комнатам, разглядывать экспонаты и обсуждать всякие забавы. В Коломне всё строго. Для каждой группы разыгрывается театрализованное представление, наглядно демонстрирующее, как дело было «тогда». Когда Коломна только заселялась экономическими преступниками.

Музей располагается в Коломне. Не в Коломенском, как подсказывает Гугл, заботливо продолжая поисковый запрос «Музей пастилы в…». Но не вините поисковый гигант. Он не пытается никого обмануть, просто алгоритм заставляет его выдавать в качестве подсказок самые частые варианты пользовательских запросов. Запомните — музей расположен именно в старинном городе Коломна, что в 90 километрах от Москвы.

Музей пастилы в Коломне

Скромный деревянный фасад маленького одноэтажного здания, узкая двустворчатая дверь, аккуратные окошки. Ничего особенного. Внутри гостей встречают ряженые под старину девушки и примерно в том же духе оформленный прилавок с нагромождением коробок. Дальше, всегда по расписанию, как в театре, начинается действие. Уж простите, будут спойлеры:

Музей пастилы в Коломне
Просто табличка. Новодел. Много что здесь новодел, но хороший, качественный. Если не присматриваться, а расслабиться и получать удовольствие, его можно действительно получить.

Музей пастилы в Коломне
Не посмел сделать туалетное селфи, но снял древнее зеркало, повешенное над современным умывальником.

Музей пастилы в Коломне
Представление начинается скучно. Кажется, что эта тётя целый час, что длится экскурсия, так и будет рассказывать о том, как тяжело жилось русским людям на Руси. Кажется, с тех пор ничего не изменилось.

Музей пастилы в Коломне
Но всё становится чуть веселей после появления этого персонажа. В этом музее не просто рассказывают, а показывают, как делали пастилу. Например, это мойка для яблок.

Музей пастилы в Коломне
Радости — полные штаны. Зрителей помладше приглашают поучаствовать в процессе. Мойка выдаёт отмытые яблоки через специальный жёлоб.

Музей пастилы в Коломне
А вот этой штукой из яблок выдавливали сердцевины. Ничего не резали, не выскребали. Просто ставили яблоко в станок и слегка надавливали. Сердцевины сами вылетали.

Музей пастилы в Коломне
Так замешивали пастилу. Процесс мог длиться 6 часов и даже дольше. Над одним тазом работали в несколько смен. Теперь, со всеми этими миксерами, конечно, проще.

DSC04872
Интересный инструментарий.

Музей пастилы в Коломне
Ещё инструмент.

Музей пастилы в Коломне
В музее нет никакой бутафории, всё настоящее. Любое яблоко можно взять, потереть рукавом и сожрать.

Музей пастилы в Коломне
Почти готовая пастила. Осталось только размазать по форме и поставить в печь. Огонь в печи тоже настоящий, без обмана.

Музей пастилы в Коломне
За работу на фабрике платили. Мало, но на поддержание себя и скромной семьи в форме всё ж хватало. Детям на фабрике не платили почти ничего. Наверное, из расчёта, что они выбирали зарплату сладостями, обрезками готового продукта.

Музей пастилы в Коломне
Не знаю, что это за хреновина, просто торчит из стены в кабинете барина.

Музей пастилы в Коломне
Местный артефакт. Разрешают позвонить, но на звон никто не прибегает.

Музей пастилы в Коломне
Никаких тебе современных Legrand и ABB. Только олдскул. Хотя, возможно, это как раз и есть старинный Legrand или ABB.

Музей пастилы в Коломне
Музыкальный центр 1903 года за 19 рублей, или 1/5 коня.

Музей пастилы в Коломне
Ну а дальше был садовник с его магазином и даже большей претенциозностью, чем у самого барина.

Музей пастилы в Коломне
Вот он, кстати. Колоритный мужик. Дочка у него — умница и красавица. Глухая только.

Музей пастилы в Коломне
На всякий случай — ещё чуть-чуть интерьера. Садовник по совместительству ещё и травник. Рассказывает про чаи, которыми лучше всего запивать пастилу. Летом чаепитие проходит прямо во дворе. Поэтому мы ещё вернёмся сюда, когда потеплеет.

Музей пастилы в Коломне
Ещё какая-то хреновина напротив входа в магазин садовника.

Музей пастилы в Коломне
И ещё — в подвале, куда садовник ведёт всех после чаепития.

Музей пастилы в Коломне
Там же, под землёй, можно купить сидра.

Музей пастилы в Коломне
Или мыла. А ещё — всяких вареньев, джемов и всего, на что могут сгодиться яблоки.

Музей пастилы в Коломне
Это просто ведёрко, висит на двери для красоты.

Музей пастилы в Коломне
Хранительница подземного магазинчика. Здесь можно купить всё кроме пастилы. Пастила продаётся на входе и, по совместительству, выходе из музея.

Музей пастилы в Коломне
Ещё подвальный интерьер. От такого зрелища становится чуть жутко. Но вроде, думаешь, при свидетелях не должны завалить.

Музей пастилы в Коломне
Так хранились яблоки самых ценных сортов. Пастила из них особенно вкусной получалась. Вощёная бумага пропитывалась аспирином, благодаря чему яблоки не гнили очень долго.

Музей пастилы в Коломне
Старинный таймлайн. Хоть сейчас берись за выполнение графика ради личного обогащения или хотя бы эксперимента.

Ну и Коломна — это не только музей пастилы. В городе местами сохранились крепостные стены и башни, есть целая площадь церквей и много-много всякого прочего, очень красивого. Город напомнил Смоленск, только поменьше. Мы обязательно вернёмся сюда летом:

Коломна, площадь

Коломна, площадь

Коломна, площадь

Коломна, площадь

Коломна, площадь

Коломна, площадь

Коломна, площадь